鸿瑞餐厅菜品丰富,主营陕南菜、粤菜,还有生猛海鲜、创意菜和家常菜,独具地方特色,食材均取自原产地,天然新鲜,营养健康。近期,鸿瑞餐厅不断研发新菜品,推陈出新,只等您来品尝!
生猛海鲜源自深海,富含丰富蛋白质与各种微量元素,给您带来最纯粹海洋气息。龙虾口感清爽、回味甘甜;红东星斑口感糯滑肥厚、营养丰富;三文鱼口感肥美、富有弹性,均是不可多得的美味。
粤菜体现了食不厌精,脍不厌细的饮食风格,鸿瑞餐厅粤菜种类丰富,口味正宗,经典菜肴有:吊梢乳鸽皇、卤水鹅掌、金钩翅捞饭、玫瑰明虾球等。
菜式不只需要经典,更需要创意!鸿瑞餐厅团队重视菜品研发,用普通的食材给您带来非凡的惊喜。创意菜有开心牛肉、鸿瑞顺福耳、秦味烤羊腿等。
冬天很冷,乡情很暖,家乡菜能给您带来家的味道和温暖。鸿瑞餐厅来自陕南,陕南菜中有最正宗的家乡味道。陕南菜系包括陕南腊肠拼、老家莜面卷、商洛红薯丸子、陕南叶子凉粉、洛南豆腐干、漫川八大件、商洛滋味煲。