11月4日，轩辕酒业总经理刘卫星被陕西省发展和改革委员会评定为“白酒专家”，获颁专家证书并录入专家库。这一荣誉不仅是对他个人在白酒行业二十余年深耕细作的高度认可，更是对轩辕酒业在技术创新与品质把控上突出贡献的有力彰显。

作为一名中共党员，刘卫星自2002年踏入白酒行业，便以“择一事、终一生”的执着扎根一线。从白酒酿造的基础岗位起步，他先后在检验、品评、勾调等关键环节锤炼技艺，历任车间主任、生产科长、质量副总经理等职务，最终成长为统筹企业发展的总经理。二十余年的行业积淀中，他始终坚持用心酿造，保障产品高标准、高质量，在酿造生产一线脚踏实地、精益求精，将理论知识与实践经验深度融合，练就了“眼观色、鼻闻香、口尝味便能鉴别白酒香型、酒精度、质量及贮存年份”的“舌尖功夫”。

在技术创新领域，刘卫星的贡献尤为突出。2022年，他独创“秦香型白酒”品类，主持编写的《秦香型白酒》企业标准成功在陕西省卫生健康委员会备案。同年，他牵头申请一种秦香型白酒及其生产工艺等3项专利，为秦香型白酒的规范化发展提供了坚实技术支撑。由他主导开发的秦酒系列产品更是屡获殊荣，先后摘得法兰克福国际大赛“大金奖”、第十届西北五省酒类质量品评“优秀产品奖”、陕西省酒业协会“优质产品奖”等多项国内外荣誉，让陕酒风味香飘四方。

深耕行业的同时，刘卫星始终保持对专业知识的渴求与传播热情。他在《白酒》等专业杂志上发表《白酒化验室的建设和管理》《浅谈食品检验检测质量管理存在的问题》等多篇论文，将实践经验转化为行业共享知识。作为国家一级品酒师、国家一级酿酒师，他多次受邀参与西北五省白酒行业质量品鉴活动及陕西省白酒企业专家品鉴技术鉴定研讨会，毫无保留地分享自己的从业经验与专业见解，为陕西白酒行业的协同发展注入动力。

“一枝独秀不是春，百花齐放春满园”。在带领企业发展的过程中，刘卫星格外重视人才培养。他结合员工的技能基础、兴趣方向与职业规划制定个性化培养方案，针对不同领域人才精准施教——为酿酒工艺爱好者强化发酵参数控制、设备维护等实操技能，为品酒爱好者定制味觉、嗅觉专项训练。通过定期举办酿酒竞赛、原酒及成品酒品评活动等形式，推动员工全程参与原料处理、发酵、蒸馏、勾调等全流程工作，有效提升团队整体技能水平。截至目前，他已成功培养出1名酿酒技师、2名四级酿酒工、2名四级品酒员、2名四级食品检验员及2名陕西省白酒评委，为行业输送了大批优秀技术骨干。

此次获评“白酒专家”，是刘卫星众多荣誉中的又一重磅收获。近年来，他先后荣获“中国酒业工匠之星”“陕酒工匠”“铜川传统工艺技术名师”“宜君英才”“陕西省乡村工匠名师”等多项称号，这些荣誉的背后，是他对白酒事业的无限热忱与不懈追求。与此同时，他还身兼陕西省酒业协会副秘书长、食品生产许可审核员、综合评标专家库专家、国家标准物质审核专家等多项社会职务，在更广阔的平台上为行业发展贡献力量。

面对新的荣誉与责任，刘卫星表示：“作为一名资深白酒酿造技术从业者，我将继续坚守初心，在专业技术领域深耕细作，积极参与行业交流、技术创新与产业升级，带领轩辕酒业不断突破，为陕西白酒产业的高质量发展贡献自己的全部力量。”