紧张而忙碌的2015年已经过去，新的一年已悄然到来， 2016年1月4日鸿瑞餐厅以“总结2015·计划2016”为主题召开管理层会议，共同挥手告别2015年，为新的一年整装待发。

会议开始由总经理王守朝首先发言，他指出：2015年虽然我们全体员工已把全部精力都放在了如何创收、提高营业收入上面，但最终还是未能完成我们的年度目标任务，总结反思，不仅有外部环境压力的原因，更有我们自身存在的一些问题。不管结果如何2015年已经过去，大到国家领导、小到公司甚至个人，只有不断的总结计划才能促使我们改掉不足，勇往直前。今天我们要发自内心的去总结，提出切实可行的计划，2016年让我们重新起航！

在王总的引导大家放下心中的芥蒂、畅所欲言。后勤部洪斌发言：2015年在库房岗位上，尽心尽力，规范了出（入）库、领取（申购）操作流程及备货量的把控，很大程度上减少了浪费，整体对自己较满意；不足之处为办事拖延、不及时；2016年将跟随公司大的方针政策，努力做到勤俭节约，库房物品遵从‘少积压常采购’的原则，做好后勤保障工作。楼面部长张龙发言：2015年生活比较大起大落，在这里完成了人生大事，组建了自己的家庭，有了自己的妻、子，也逐渐认识到身上的担子更重；但工作上期望自己能升职加薪，可是由于自己工作期间的放松和失误导致最终未能实现；2016年将重新认识自我，不断提高自己的能力，处理好人际关系，完成2015年未完成的心愿。厨师长周涛发言：将简化厨房操作程序，完善出品顺序；加强各档口之间的协作，保障出品速度；配合采购挑选优质供应商，降低原材料成本，提高综合毛利率；控制水、电、气的使用，做好节能降耗工作；并计划2016年2月开始新菜品的研发、制作，5月正式开始运用……每个人都畅所欲言，虽然提前没有准备，但每个人都能从自身或部门存在的问题出发，言语真实且给予很高的憧憬与希望，都在为公司考虑，为公司发展而努力，公司也为有这样用心的员工而骄傲。

最后，王总作总结发言：感谢大家的分享、更感恩大家为公司的付出，有的员工从18岁成人就来到鸿瑞餐厅工作，一直陪伴公司成长与蜕变，奉献着自己美好的青春；有的员工第一份工作在这里，不断坚持到现在；也有员工期间离开又回来，但不论怎样，感谢你最终选择了鸿瑞；也有工作时间较长的老员工，持之以恒坚守岗位，在新的一年更希望大家转变思想，改掉不足，所有人凝聚成一股力量，组建一支有个性、有活力的团队，齐心协力共赢2016。