为了提高漫川关大酒店管理水平、增强员工文化素养和业务技能，提升酒店服务水平，促进全体员工更好的服务酒店、服务客人，实现酒店与员工双赢。6月27至29日，漫川关大酒店组织开展为期三天业务技能培训，酒店董事长王世清、总经理阮荣春出席参加，办公室主任华先良主持培训。

会上，王总强调了此次培训的重要性、目的及要求，希望大家能珍惜这次培训机会，专心致志学习体会，并把培训中所学到的知识和业务技巧运用到实际工作当中。 

6月27日，主要培训内容为：了解陕西鸿瑞实业集团有限公司和山阳鸿瑞餐饮服务有限公司简介，阐述研讨鸿瑞道德规范，学习漫川关大酒店人事、考勤等管理制度。

6月28-29日，培训主要讲解了酒店服务技能、礼仪礼节、仪容仪表、沟通技巧等内容，华主任亲自到各部门现场指导学习，为大家讲解摆台、撤台、点菜、铺床、应变技巧等服务技能。

为了检验此次培训效果，6月30日早晨，举办了针对此次培训的笔试考核，王总现场监考，下午华主任到各部门进行业务技能考核。通过考核检验大家对本次培训知识的学习情况。

此次培训学习让大家受益匪浅，增强了员工的自身素质及业务技能、服务水平，相信通过此次培训学习，大家将会更加努力成为一名优秀的员工，为漫川关大酒店的发展展现出自己最出色的一面。

                                   漫川关大酒店 阮仕琴