阮仕琴
漫川关大酒店
986
2014-09-29 15:36
国庆节将至,为了保障酒店食品安全以及水、电等设施设备正常运转,杜绝安全隐患及安全事故,给顾客营造一个温馨、和谐、快乐的假日,9月23日,漫川关大酒店进行了安全大检查。
酒店董事长王世清高度重视国庆节期间酒店运营安全,他要求酒店全体员工要始终以“顾客至上,安全第一”为工作核心,提前做好国庆节迎接服务及安全检查工作,并对国庆节期间的工作进行了详细计划与周密安排。
9月23日,酒店总经理阮荣春带领管理层及各部门主管,对酒店的水、电、消防设施、电梯、空调、太阳能、食品、卫生等进行全面检查。对于设施设备出现的问题,他要求各部门工作人员立即整改,做好设备设施的维修维护工作。对于厨房的食品安全问题,阮总强调厨房工作人员严把食品的采购关、储存关、加工关、出品关,确保餐饮安全。检查过程中,阮总还对各部门卫生提出了具体要求,酒店要杜绝死角死面卫生不彻底现象,各卫生区域必须达到标准化、规范化,全体员工要严格要求自己,注重个人仪容仪表,树立酒店良好形象。
此次安全大检查加强了酒店管理,提高了酒店卫生质量及员工的自律意识,做好了迎接国庆的准备工作,确保国庆节期间酒店安全高效运营。
漫川关大酒店 阮仕琴