漫川关大酒店召开“五一”小长假工作部署会议

王荣水

漫川关大酒店

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2020-05-11 14:02

  4月27日,漫川关大酒店召开“五一”假期接待工作专题会议,会议由总经理阮荣春主持,办公室主任王娥及后勤各部门负责人参会。

  经理阮荣春要求,在“五一”假期来临之际,要充分做好酒店的各项准备工作。

  一是严格纪律要求。各岗位工作人员不得缺位,各工作人员无特殊原因,一律不得请假,严守工作岗位,做好假期服务工作。

  二是落实安全保障。各部门必须严格落实安全责任,做好安全排查,消除安全隐患,责任落实到人,同时做好水电保障,确保酒店正常运营。

  三是落实好“五一”假期期间食材采购与储存,全面检查库房、厨房有无过期食材,确保食材新鲜量足,能满足假期满负荷营业。

  四是抓好环境卫生,打造优雅舒适的服务环境,提高服务质量,确保客人吃得开心、住得满意。

  五是做好防疫工作。对酒店再进行一次彻底的消毒,保证客人住的安心、吃的放心。

  会议最后,办公室主任王娥强调:要严格执行工作时间,遵守工作纪律,杜绝一切不良行为。前台人员要做好来客登记和车辆登记,引导客人按序停车,确保各项工作有序开展。

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